Kita bakal rawuh ing AgroproDMash 2025 ing Crocus Expo, Pavilion 3, Halls 18, Moscow, Rusia wiwit tanggal 29 September nganti 2 Oktober lan Booth No. 18F150.
Kita bakal rawuh ing Bahan Food Asia 2025 Bangkok, Thailand saka kaping 17 nganti 19 Agustus lan Booth No. yaiku H59.
Enzim minangka katalis alami sing duwe pangolahan panganan sing santun lan efisien kanggo nambah kualitas, rasa, lan nutrisi. Kanthi pirang-pirang keahlian ing pirang-pirang keahlian ing inovasi biokimia, kita nyedhiyakake produk enzim-pinggiran sing dipotong sing cocog karo macem-macem kabutuhan industri panganan.
Jiangsu Zipin Biotech Co, Ltd.atted Bahan-bahan panganan China 2025 ing Shanghai, nampilake macem-macem produk bahan sing inovatif. Saka bahan mentah fungsional kanggo ekstrak alami, solusi kita negesake kesehatan lan kelestarian. Acara nyedhiyakake wawasan sing penting ing tren lan kesempatan industri kanggo kolaborasi, luwih nguatake komitmen kita kanggo ngirim produk lan layanan sing berkualitas tinggi.
Jelajahi Cara nggawe enzim TG Enzim yaiku Kebab Turki sing dijaga: pengawetan rempah-rempah nalika nambah stabilitas daging, penylametan kelembapan, lan inovasi basis tanduran. Temokake intergrisi saka tradisional Ottoman lan ilmu panganan modern kanggo sukses kuliner global.
Transglutaminase (Enzim TG), asring diarani "lem daging", minangka enzim sing serba guna digunakake ing produksi panganan kanggo nambah tekstur, nyuda kreatifitas. Nalika dikenali kanthi aman kanthi panguwasa pangaturan kaya FDA lan Efsa, sawetara kuwatir babagan risiko kesehatan sing bisa ditimbulake. Artikel iki njelajah panggunaan, keuntungan, lan safety transglutaminase, apa sampeyan produsen panganan utawa konsumen sing penasaran, pandhuan iki nyedhiyakake pemahaman sing terkenal ing peran transglutaminase ing produksi panganan modern.
